diétás csirkesaláta recept ázsiai módra

Könnyen elkészíthető és egészséges, ez a csirkesaláta, amit különleges hozzávalókkal és fűszerekkel variálhatunk. Gyorsan elkészül, tápláló és egészséges. Igazi low-carb diétás csirkesaláta recept következik

Még nincs értékelés

Recept nyomtatása Recept kitűzése

Előkészítés 10

Főzési idő 20

Teljes Idő 30

Fogás Ebéd, Vacsora

Étrend Diétás receptek

Adag

Energia 109 kcal

Hozzávalók

500 g Csirkemell filé
1 db lime vagy citrom haja és leve (lehetőleg bio legyen)
1 teáskanál édesítőszer
100 g vegyes salátalevél
1/4 db lilahagyma
1/2 db chili
1/4 db kígyóuborka, hosszávalfélbevágva és szeletelve
só, bors és egyéb fűszerek ízlés szerint

Elkészítés

A csirkemellet egészben főzzük meg sós vízben, úgy, hogy hideg vízbe helyezzük, majd együtt felforraljuk. Forrás után még 10 percig főzzük.
A megfőtt csirkét tépkedjük apró darabokra és keverjük össze a fűszerekkel, a lime levével és héjával, valamint az édesítőszerrel.
Végül keverjük össze a salátával, az apróra vágott lilahagymával, a chilivel és az uborkával.
Jó étvágyat!

Megjegyzés

A húst fűszerezhetjük gyömbérrel, mustárral, rozmaringgal is – a csirkemell számos lehetőséget kínál az ízesítésre. Ugyanígy a zöldségeket is variálhatjuk, a saláta mixek is számos változatban elérhetők, de használhatunk friss koriandert is pluszban.

Egy adag ára: kb. 600-800 forint