Előkészítés 5 minutes perc
Főzési idő 15 minutes perc
Teljes Idő 20 minutes perc
Egy jó steak recepttel nem tudunk hibázni. A rozmaring és a fokhagyma íze átjárja a húst, a zsálya és a kakukkfű párosa pedig megkoronázza az egész fogást. Érdemes mellé egy próbát tenni az escarole-salátával, mert jóval több vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, mint pl. a jégsaláta.