Az alábbi kalória kalkulátorunkkal kiszámolhatod az elfogyasztott mennyiség alapján a(z) Borjúmáj energia (kcal), szénhidrát, fehérje, zsír és egyéb ásványi anyag, valamint vitamin tartalmát. A táblázat tartalmazza – amennyiben rendelkezésre áll – a(z) Borjúmáj Glikémiás Index (GI) értékét is!
Borjúmáj energia, szénhidrát, fehérje, zsír és tápanyag tartalma
Borjúmáj extra string
|
ENERGIA
140
kcal
|
FEHÉRJE
19.9
gramm
|
ZSÍR
4.9
gramm
|
SZÉNHIDRÁT
2.9
gramm
|
| Energia | 140 kcal |
| Fehérje | 19.9 g |
| Zsír | 4.9 g |
| Telített | 1.6 g |
| Egyszeresen telítetlen | 1 g |
| Többszörösen telítetlen | 0.8 g |
| Szénhidrát | 2.9 g |
| Cukor | 0 g |
| Rost | 0.0 g |
| Nátrium | 77 mg |
| Koleszterin | 334 mg |
| Glikémiás Index | 0 |
| A-vitamin | 39056 IU | 3000 |
| Alfa-karotin | 13 µg | 0 |
| Béta-karotin | 11 µg | 0 |
| Béta-kriptoxantin | 11 µg | 0 |
| Retinol | 11705 µg | 0 |
| B1-vitamin (Tiamin) | 0.173 mg | 1.1 |
| B2-vitamin (Riboflavin) | 2.44 mg | 1.4 |
| B3-vitamin (Niacin) | 10.55 mg | 16 |
| B5-vitamin (Pantoténsav) | 6.065 mg | 6 |
| B6-vitamin (Piridoxin) | 0.957 mg | 1.4 |
| B8-vitamin (Kolin) | 310 mg | 425 |
| B9-vitamin (Folsav) | 125 µg | 200 |
| B12-vitamin (Kobalamin) | 59.85 µg | 2.5 |
| C-vitamin | 0.7 mg | 80 |
| Cink | 12.02 mg | 10 |
| D-vitamin | 0 µg | 5 |
| E-vitamin | 0.37 mg | 12 |
| Foszfor | 379 mg | 700 |
| K-vitamin | 0.9 µg | 75 |
| Kalcium | 5 mg | 800 |
| Kálium | 308 mg | 2000 |
| Likopin | 0 µg | 10000 |
| Lutein+Zeaxantin | 0 µg | 10000 |
| Magnézium | 20 mg | 375 |
| Mangán | 0.255 mg | 2 |
| Nátrium | 77 mg | 2000 |
| Réz | 11.865 mg | 1 |
| Szelén | 22.7 µg | 55 |
| Vas | 6.4 mg | 14 |
*A vitamintartalom táblázat második oszlopában a napi ajánlott mennyiség %-ban (NRV%) értéke található

