Te is beleestél már abba a csapdába, hogy a diéta alatt hetekig íztelen, száraz húst rágcsáltál, csak hogy lemenjen az a pár kiló? Valljuk be: ha unalmas az étel, előbb-utóbb jön az esti hűtőfosztogatás és a mardosó bűntudat. Pedig létezik egy módszer, amivel a hús elképesztően omlós marad, miközben a szénhidrátot teljesen száműzheted a tányérodról. Mutatjuk, mi az a trükk, amitől ez a diétás vacsora lesz az új kedvenced!

Sokan azért adják fel az egészséges táplálkozás rögös útját, mert azt hiszik, a pulykahús csak fűrészpor szárazságú lehet. Óriási tévedés!

Ez a fogyókúrás recept azért a profi életmódváltók titkos fegyvere, mert adagonként 21 gramm fehérjét tartalmaz, miközben a szénhidráttartalma kerek nulla. De a lényeg nem a számokban, hanem a „leleplezésben” rejlik.

A titok két olyan összetevő kombinációja, amire elsőre talán nem is gondolnál: a frissen reszelt gyömbér és a tamari szósz. Ez a páros nemcsak szaftossá teszi a húst, de olyan anyagcsere-pörgető bombát alkot, ami után a szervezeted egész éjjel égetni fogja a zsírt.

Ez a gyors recept mindössze 30 perc alatt elkészül, és a legjobb benne, hogy előre is megfőzheted. Ha vasárnap elkészíted, napokig nem kell aggódnod, mit vigyél magaddal ebédre vagy mit egyél este.+1

A bazsalikom és az újhagyma frissessége pedig gondoskodik róla, hogy egy pillanatig se érezd: te most éppen „diétázol”. Vigyázat: a család többi tagja is rá fog járni!

diétas pulykafasirt szénhidrátmentes fitt recept

Diétás pulykapogácsa újhagymával – Szénhidrátmentes fitt recept ötlet

Felejtsd el a száraz pulykahúst és az unalmas ételeket! Ez a fűszeres, újhagymás pogácsa nemcsak elképesztően szaftos, de nulla szénhidráttartalmával a legjobb barátod lesz a diétában.

Még nincs értékelés

Recept nyomtatása Recept kitűzése

Előkészítés 15

Főzési idő 15

Fogás Ebéd, Vacsora

Cuisine Diétás receptek, Gyors receptek

Adag

Energia 201 kcal

Hozzávalók

900 gramm darált pulykahús
1 evőkanál tamari szósz
2 teáskanál frissen reszelt gyömbér
3 evőkanál finomra vágott újhagyma
4 gerezd fokhagyma (felaprítva)
0,5 teáskanál chilipehely
6 levél friss bazsalikom (felaprítva)
2 teáskanál tengeri só
2 evőkanál extra szűz olívaolaj

Elkészítés

Egy nagy tálban alaposan gyúrd össze a darált pulykahúst a tamari szósszal, a reszelt gyömbérrel, az újhagymával, a zúzott fokhagymával, a chilipelyhekkel, a bazsalikommal és a sóval.
Nedves kézzel formázz a masszából 16 darab egyforma méretű golyót, majd óvatosan lapítsd őket körülbelül 1 cm vastagságú pogácsákká.
Hevítsd fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben közepes lángon.
Több adagban süsd a pogácsákat mindkét oldalukon aranybarnára – ez oldalanként nagyjából 6-8 percet vesz igénybe.
Folytasd a sütést további 4-6 percig, közben néha forgasd meg a pogácsákat, amíg teljesen át nem sülnek.