Az alábbi kalória kalkulátorunkkal kiszámolhatod az elfogyasztott mennyiség alapján a(z) Borjúszív energia (kcal), szénhidrát, fehérje, zsír és egyéb ásványi anyag, valamint vitamin tartalmát. A táblázat tartalmazza – amennyiben rendelkezésre áll – a(z) Borjúszív Glikémiás Index (GI) értékét is!
Borjúszív energia, szénhidrát, fehérje, zsír és tápanyag tartalma
Borjúszív extra string
|
ENERGIA
110
kcal
|
FEHÉRJE
17.2
gramm
|
ZSÍR
4.0
gramm
|
SZÉNHIDRÁT
0.1
gramm
|
| Energia | 110 kcal |
| Fehérje | 17.2 g |
| Zsír | 4.0 g |
| Telített | 1.1 g |
| Egyszeresen telítetlen | 0.8 g |
| Többszörösen telítetlen | 1.1 g |
| Szénhidrát | 0.1 g |
| Cukor | 0 g |
| Rost | 0.0 g |
| Nátrium | 77 mg |
| Koleszterin | 104 mg |
| Glikémiás Index | 0 |
| A-vitamin | 0 IU | 3000 |
| Alfa-karotin | 0 µg | 0 |
| Béta-karotin | 0 µg | 0 |
| Béta-kriptoxantin | 0 µg | 0 |
| Retinol | 0 µg | 0 |
| B1-vitamin (Tiamin) | 0.52 mg | 1.1 |
| B2-vitamin (Riboflavin) | 1 mg | 1.4 |
| B3-vitamin (Niacin) | 6.4 mg | 16 |
| B5-vitamin (Pantoténsav) | 2.78 mg | 6 |
| B6-vitamin (Piridoxin) | 0.43 mg | 1.4 |
| B8-vitamin (Kolin) | 0 mg | 425 |
| B9-vitamin (Folsav) | 2 µg | 200 |
| B12-vitamin (Kobalamin) | 13.76 µg | 2.5 |
| C-vitamin | 8 mg | 80 |
| Cink | 1.47 mg | 10 |
| D-vitamin | 0 µg | 5 |
| E-vitamin | 0 mg | 12 |
| Foszfor | 211 mg | 700 |
| K-vitamin | 0 µg | 75 |
| Kalcium | 5 mg | 800 |
| Kálium | 261 mg | 2000 |
| Likopin | 0 µg | 10000 |
| Lutein+Zeaxantin | 0 µg | 10000 |
| Magnézium | 18 mg | 375 |
| Mangán | 0.036 mg | 2 |
| Nátrium | 77 mg | 2000 |
| Réz | 0.34 mg | 1 |
| Szelén | 33.3 µg | 55 |
| Vas | 4.24 mg | 14 |
*A vitamintartalom táblázat második oszlopában a napi ajánlott mennyiség %-ban (NRV%) értéke található

