Az alábbi kalória kalkulátorunkkal kiszámolhatod az elfogyasztott mennyiség alapján a(z) Vörös káposzta energia (kcal), szénhidrát, fehérje, zsír és egyéb ásványi anyag, valamint vitamin tartalmát. A táblázat tartalmazza – amennyiben rendelkezésre áll – a(z) Vörös káposzta Glikémiás Index (GI) értékét is!
Vörös káposzta energia, szénhidrát, fehérje, zsír és tápanyag tartalma
Vörös káposzta extra string
ENERGIA 31 kcal | FEHÉRJE 1.4 gramm | ZSÍR 0.2 gramm | SZÉNHIDRÁT 5.3 gramm |
Energia | 31 kcal |
Fehérje | 1.4 g |
Zsír | 0.2 g |
Telített | 0 g |
Egyszeresen telítetlen | 0 g |
Többszörösen telítetlen | 0.1 g |
Szénhidrát | 5.3 g |
Cukor | 3.8 g |
Rost | 2.1 g |
Nátrium | 27 mg |
Koleszterin | 0 mg |
Glikémiás Index | 10 |
A-vitamin | 1116 IU | 3000 |
Alfa-karotin | 0 µg | 0 |
Béta-karotin | 670 µg | 0 |
Béta-kriptoxantin | 0 µg | 0 |
Retinol | 0 µg | 0 |
B1-vitamin (Tiamin) | 0.064 mg | 1.1 |
B2-vitamin (Riboflavin) | 0.069 mg | 1.4 |
B3-vitamin (Niacin) | 0.418 mg | 16 |
B5-vitamin (Pantoténsav) | 0.147 mg | 6 |
B6-vitamin (Piridoxin) | 0.209 mg | 1.4 |
B8-vitamin (Kolin) | 17.1 mg | 425 |
B9-vitamin (Folsav) | 18 µg | 200 |
B12-vitamin (Kobalamin) | 0 µg | 2.5 |
C-vitamin | 57 mg | 80 |
Cink | 0.22 mg | 10 |
D-vitamin | 0 µg | 5 |
E-vitamin | 0.11 mg | 12 |
Foszfor | 30 mg | 700 |
K-vitamin | 38.2 µg | 75 |
Kalcium | 45 mg | 800 |
Kálium | 243 mg | 2000 |
Likopin | 20 µg | 10000 |
Lutein+Zeaxantin | 329 µg | 10000 |
Magnézium | 16 mg | 375 |
Mangán | 0.243 mg | 2 |
Nátrium | 27 mg | 2000 |
Réz | 0.017 mg | 1 |
Szelén | 0.6 µg | 55 |
Vas | 0.8 mg | 14 |
*A vitamintartalom táblázat második oszlopában a napi ajánlott mennyiség %-ban (NRV%) értéke található