A Dr Nowzaradan diéta lényege, hogy a napi kalória bevitel 1200 kalória alatt maradjon. A diéta „névadója” Dr. Younan Nowzaradan, egy texasi orvos, akit az „élet 250 kiló felett” című reality TV sorozatból is ismerhetsz, ahol a doktor, súlyosan elhízott emberek életét menti meg.
Vedd figyelembe, hogy Dr Nowzaradan súlyosan elhízott betegekkel foglalkozik, szigorú orvosi felügyelet alatt. A napi 1200 kalóriára korlátozott étrend extrém alacsony, így ez a diéta nem való mindenkinek és mindenképpen szakember felügyeletét igényli.