3 Egészséges vendégváró snack Szilveszterre [Last Minute]

People having party sitting at table set with wine snacks

#1 Fasírtgolyó snack falatok

diétás fasirt snack

Keto fasírtgolyó snack recept

Készíts keto fasírtgolyókat krémsajttal mindössze 6 hozzávalóból + 25 perc alatt! Ez az egyszerű recept ellenállhatatlanul finom és alacsony szénhidráttartalmú snack.
Előkészítés 10 perc
Főzési idő 20 perc
Teljes Idő 30 perc
Fogás Snack
Étrend Diétás receptek
Adag 6
Kalória / adag 350 kcal

Hozzávalók
  

  • 100 g mandulaliszt
  • 1/2 csomag sütőpor (5-6g)
  • 100 g cheddar sajt reszelve
  • 200 g darált sertéshús (7%-os)
  • 100 g krémsajt
  • 6 gerezd fokhagyma
  • Olasz fűszerkeverék (Majoránna, Bazsalikom, Kakukkfű, Rozmaring, Zsálya) Ha valamelyik kimarad akkor se lesz rossz
  • só, bors

Elkészítés
 

  • Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral és kenjük ki egy kis zsiradékkal
  • Egy nagy tálban keverjük össze a mandulalisztet, a reszelt cheddar-t, a fűszereket és a sütőport
  • Adjuk hozzá a darálthúst, a krémsajtot és nyomjuk bele fokhagymát. Keverjük össze, amíg éppen csak össze nem áll
  • Formáljunk a masszából kb 2,5 cm-es golyókat és helyezzük a sütőlapra
  • Süssük 8 percig, majd mozgassuk át a golyókat, hogy ne ragadjanak le. Süssük további 7-8 percig, majd tegyük a serpenyőt még 2 percre felső grill sütésre maximális fokozaton, hogy még jobban megbarnuljanak.
  • Tálalj mellé valamilyen mártogatós szószt
  • Jó étvágyat!

Megjegyzés

Ha szeretnél finom, alacsony szénhidráttartalmú vendégváró falatokat  készíteni, gyorsan, akkor a keto fasírtgolyók krémsajttal nagyszerű választás lehet. A recept csak hat hozzávalóból áll, és csak 30  percet vesz igénybe a elkészítése. Tálald mártogatossal, és élvezd az ellenállhatatlan finomságot a vendégeiddel együtt!
Egy adag kb 4 fasírtgolyót jelent. A fenti recept kb 6 adag.
Kulcsszó fitt fasirt recept, Keto fasirgolyó snack recept, low-carb fasirt recept

#2: Baconos tojás snack falatok

diétás tojás snack

Baconos-balzsamecetes tojás snack

Ha egy ízletes vendégváró falattal akarod meglepni a vendégsereget, próbáld ki a következő tojás snack receptet. Az elkészítése egyszerű, és alacsony a szénhidráttartalma is, így a diétázó vendégek sem fognak panaszkodni.
Előkészítés 20 perc
Főzési idő 20 perc
Teljes Idő 40 perc
Fogás Snack
Étrend Diétás receptek, Gyors receptek
Adag 24
Kalória / adag 85 kcal

Hozzávalók
  

  • 12 db Tojás (L-es méret)
  • 4 szelet bacon, ropogósra sütve, apróra vágva
  • 1/2 evőkanál light majonéz
  • 1/2 db lilahagyma apróra vágva vagy reszelve
  • 1/2 teáskanál balzsamecet
  • 1/2 szál zellerszár, apróra vágva (opcionális)
  • fél csokor petrezselyemzöld
  • bors

Elkészítés
 

  • Főzzük meg a tojásokat keményre 15 percig
  • Hűtsük le a tojásokat hideg folyóvíz alatt
  • A megtisztított tojásokat hosszában vágjuk félbe, a sárgáját szedjük ki egy külön tálba. A fehérjét pedig helyezzük egy tálalóra.
  • Villával pépesítsük a tojássárgáját. Adjuk hozzá a szalonnát, a majonézt, a hagymát, a balzsamecetet, a zellert és a borsot valamint a fekaprított petrezselyem felét. Keverjük össze, amíg alaposan összeáll; kóstoljuk meg, és szükség szerint fűszerezzük
  • Kanalazzuk a keveréket a tojásfehérje felébe, vagy használjunk habzsákot a tojás töltéséhez. Szórjuk a maradék petrezselymet a tetejére díszítésként. Tálalásig enyhén lefedve tegyük hűtőbe.
  • Jó étvágyat!

Megjegyzés

A tojás snack egy nagyszerű, egészséges opció lehet vendégváró falatként, amelyet bármikor el tudsz készíteni, mire megérkeznek a vendégek. Csak kövesd az elkészítési utasításokat, és máris élvezheted ezt a finom, alacsony szénhidráttartalmú snack-et.
1 adag,  fél tojást jelent. A recept így 24 adagra vonatkozik.
Kulcsszó diétás tojás snack recept

#3: Füstöltsonkás tortilla tekercs falatok

Diétás füstöltsonkás tortilla tekercs

Diétás füstöltsonkás tortilla tekercs recept

Ezek az egyszerű tortilla tekercsek füstölt pulykával, sajttal, avokádóval és spenóttal vannak töltve, majd falatokra vágva. Tökéletes vendégváró falatok egy partira, főleg ha a részvevők odafigyelnek mit esznek.
Előkészítés 5 perc
Főzési idő 15 perc
Teljes Idő 20 perc
Fogás Snack
Étrend Diétás receptek
Adag 4
Kalória / adag 260 kcal

Hozzávalók
  

  • 2 lap spenótos tortilla lap (nagy méretű) (lehet más izesítésű is, ízlés vagy hozzáférhetőség szerint)
  • 250 g füstölt pulykasonka (lehet csirkesonka vagy sovány disznó sonka is)
  • 75 g avokádókrém/guacamole (helyettesítheted hummus-szal is)
  • 4 szelet light sajt (bármilyen fajta ízlés szerint)
  • 3 szelet bacon, megsütve, felaprítva (opcionális)
  • 2 marék spenótlevél

Elkészítés
 

  • A tortilla lapokat kend meg a krémmel
  • egyenletesen rétegezd rá a sonkát, sajtot, bacont, spenótot a torillalap 2/3-ára. Az utolsó 1/3-ad részen csak a krém legyen!
  • Tekerd fel szorosan a lapokat, majd karikázd fel kb 1-1,5 centis karikákra, ha szükséges, szúrd át keresztbe a szeleteket fogpiszkálóval még a szeletelés előtt. Ezzel elkészültek a vendégváró falatok.
  • Jó étvágyat!

Megjegyzés

Ha olyan vendégváró falatot keresel, ami könnyen elkészíthető, ízletes és látványos, akkor ezek az elegáns tortilla tekercsek pont neked valók! A füstölt pulyka, a ropogós sajt, az avokádó és a friss spenót összeállítása igazi csemegét kínál a számodra és vendégeid számára egyaránt. Ráadásul, ha odafigyelsz a táplálkozásodra, akkor a tortilla tekercsek tökéletes választás lehetnek számotokra egy parti alkalmával. Csak vágd őket falatokra, és készen is van a finom és egyszerű snack, ami sokféleképpen variálható is!
Kulcsszó Diétás füstöltsonkás tortilla tekercs