Darált hússal töltött kaliforniai paprika

Darált hússal töltött kaliforniai paprika recept

Színes és látványos fogás, amely rendkívül egyszerűen elkészíthető. Bár könnyű fogás, mégis nagyon laktató, garantáltan jól fogsz lakni egy darabbal is.
Még nincs értékelés
Előkészítés 30 minutes
Főzési idő 20 minutes
Teljes Idő 50 minutes
Fogás Vacsora
Étrend Diétás receptek
Adag 5
Energia 350 kcal

Hozzávalók
  

  • 5 db kaliforniai paprika közepes méretű
  • 50 dkg darált pulykamell
  • 2 ek olaj
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • só, bors, pizza fűszerkeverék, őrölt kömény, pirospaprika ízlés szerint
  • 2 db paradicsom apró kockákra vágva közepes méretű
  • 50 g zsemlemorzsa
  • 20 dkg cheddar sajt reszelve

Elkészítés
 

  • Az apró kockára vágott vöröshagymát olajon megdinszteljük. Amikor a hagyma kezd üvegesedni beletörjük a zúzott fokhagymát és együtt pirítjuk, majd hozzáadjuk a darált húst is.
  • Fehéredésig sütjük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és megszórjuk köménnyel, paprikával és a fűszerkeverékkel. Forraljuk össze, majd amikor a hús már megpuhult, húzzuk félre.
  • Keverjük a húshoz a paradicsomot, a reszelt cheddar sajtot és a zsemlemorzsát.
  • Közben paprikákat megmossuk, kettévágjuk, kivágjuk a magját, és beletöltjük a húskeveréket. Süssük fedetlenül, 170 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig.
  • Amikor már majdnem kész szórjunk a tetejére díszítésképp egy kis sajtot és rakjuk vissza a sütőbe még 5 percig, hogy a sajt rápiruljon.

Tápanyagok

Energia: 350kcal
Kulcsszó darált hússal sült paprika, darált hússal töltött kaliforniai paprika, Diétás tojással töltött kaliforniai paprika recept
Próbáltad a receptet?Let us know how it was!

Ezek is érdekelhetnek: