Pofonegyszerű karfiolpüré
Pürét lehet ugyan még pár zöldségből lehet készíteni, de nekünk ez a kedvencünk! Ez az ízletes, krémes karfiolpüré a burgonyapüré alacsony szénhidráttartalmú vagy Keto alternatívája, és mindössze 5 hozzávalóból készül. Ha épp diétán vagy, akkor tökéletes választás köretként.
Hozzávalók
- 1 db közepes fej karfiol rózsáira szedve
- 4 gerezd fokhagyma összezúzva
- 80 g zsírszegény író A sima kefir textúrája nagyon hasonlít az íróéhoz, ezért ha épp nincs otthon, akkor ezzel is helyettesíthetjük, vagy tejföllel.
- só, bors ízlés szerint
- 1 ek sózott vaj plusz opcionálisan még több a tálaláshoz
Elkészítés
- A karfiolt és a fokhagymát együtt főzzük puhára.
- A karfiolt lecsepegtetjük, majd hozzáadjuk az írót, a vajat, a sót, a borsot, és merülőmixerrel pürésítjük.
Megjegyzés
Ha inkább burgonyás állagot szeretnél, akkor olyan változatot is készíthetsz, hogy félig burgonyát, félig karfiolt pürésítesz össze. Ezzel máris csökkentetted a kalóriát.
Tápanyagok
Energia: 62kcal
Próbáltad a receptet?Let us know how it was!
Ezek is érdekelhetnek:
Hozd formába magad! – 7 napos 1500 kalóriás étrend
Indítsd az évet a nagy fogadalmak helyett életmódváltással, hogy az ünnepi időszakban alattomosan felkúszott kilók most leolvadjanak. Ebben lesz segítségedre ez az egyszerűen követhető étrend a következő egy hétben. De
Diétás receptek
10 egyszerű, akár cukorbeteg étrendbe is beilleszthető recept
Ebben a főleg cukorbetegséggel küzdőknek szóló receptgyűjteményünkben 10 diétás recept található, melyek segítenek abban, hogy változatos, tápláló és ízletes ételek kerüljenek az asztalra.
Diétás receptek
10 egyszerű, diétás étrendbe is beilleszthető tojás recept
receptgyűjteményünkben 10 diétás tojás receptet találsz, amelyek ízletes alternatívák ha már unod a sima rántottát, de imádod a tojást.
Diétás receptek
7 zseniális leves recept, ami beilleszthető a legtöbb diétába
Ha pár hét alatt akarsz eredményt elérni a fogyásban, akkor a diétásan elkészített levesek étrendbe illesztése jó választás lehet. Próbáld ki
