A Chia mag (vagy azték zsálya) igen népszerű alapanyag a diétát, fogyókúrát folytatók körében, így gyakran felmerül a kérdés, hogy mennyi a Chia mag kalória értéke és tápanyag tartalma.

A nyers Chia mag kalória értéke és tápanyag tartalma az alábbi táblázatból olvasható ki:

1 adag (15g / egy kanál)100 g
Kalória74 kcal495 kcal
Fehérje3 g21 g
Szénhidrát3 g20 g
Cukor0,6 g4 g
Zsír5 g31 g
Telített zsírsavak0,5 g3 g
Egyszeresen telítetlen0,34 g2 g
Többszörösen telítetlen3 g20 g
Rost6 g41 g
Kalcium82 mg545 mg
PHE159 mg1060 mg
A nyers Chia Mag kalória értéke és tápanyag tartalma

Miért nagyon egészséges a Chia mag?

  • természetes módon tartalmaz omega-3 zsírsavat
  • lassan felszívódó szénhidrát
  • koleszterinmentes
  • oldhatatlan és oldódó rostokban gazdag
  • alacsony a telített zsírsav tartalma
  • proteintartalma magas
  • antioxidánsokban gazdag
  • magas az ásványi anyag tartalma: kálcium, magnézium, vas, cink, A és B vitaminok, réz, kálium.
  • remek alapanyag tápláló Chia pudinghoz:

És a Chia mag puding kalória értéke?

Leggyakrabban természetesen nem önmagában fogyasztjuk a Chia magot, hanem egy finom pudingot készítünk belőle, így gyakori kérdés az is, hogy mennyi magának a Chia mag puding kalória értéke.

A válasz attól függ, hogy mit használunk a pudinghoz. Van aki simán tejjel készíti, de lehet bele különféle gyümlöcsöket is adni. Alább találsz két variációt kalóriatartalommal együtt:

Chia Puding tejjel, cukor nélkül: ~ 120 kcal Chia puding tejjel és banánnal, mézzel: ~230 kcal
Hozzávalók (kis adag):
15 g Chia mag
1 dl tehéntej (1,5%-os)

Elkészítés:
Chia magot tejjel összekeverni, majd éjszakára vagy pár órára hűtőben hagyni.
Hozzávalók (nagy adag):
3 evőkanál chia mag (~45g)
0,5 dl víz
1 banán
1/4 csésze áfonya
1 teáskanál méz
1 teáskanál fahéj

Elkészítés:
Chia magot vizzel összekeverni, majd éjszakára vagy pár órára hűtőben hagyni. Miután puding állagú lett, add hozzá a többi hozzávalót.

Chia mag puding kalória értéke két változatban