Keto diéta és a tejfogyasztás: Milyen tejet fogyaszthatunk a diéta alatt?
A hagyományos tehén tej sajnos a legtöbb esetben bőséges cukrot, és szénhidrátot tartalmaz, emiatt egyáltalán nem számít keto-barát élelmiszernek, legyen szó a zsírszegény, vagy zsíros változatáról, de szerencsére ma már jó néhány alternatív megoldást találhatunk a boltok polcain, ha nem szeretnénk teljesen lemondani a tejivásról.
A Keto diéta alatt bár a hagyományos tehéntejet kerülnünk kell, szerencsére rengeteg növényi tejhelyettesítő közül választhatunk. Az első tanács azonban, melyet mindenképpen érdemes megfogadni, hogy csak olyan terméket vásároljunk meg, mely nem tartalmaz hozzáadott cukrot, a legtöbb gyártó ugyanis nem kevés cukrot ad a növényi tejekhez.
Ezek a legjobb tejek, melyeket bátran fogyaszthatsz a Keto diéta alatt:
- Kókusztej: Akár napi rendszerességgel fogyasztható, minimális a szénhidrát tartalma
- Kendertej: Egyáltalán nem tartalmaz nettó szénhidrátot, így ez lehet a legjobb választás
Növényi tejek, melyeket mérsékelten fogyaszthatunk a Keto diéta alatt:
- Mandulatej
- Kesudió tej
- Szója tej