Diétás, tojással töltött kaliforniai paprika recept
Színes paprikakarikák helyettesítik a kenyeret a ebben az diétás receptben, így alacsony kalóriatartalom mellett egy egészséges reggelit (vagy vacsorát) kapunk. Avokádó-salsával a tetején tálaljuk
Hozzávalók
- 1 db nagyobb kaliforniai paprika, bármilyen színű, ízlés szerint
- 1/4 db avokádó, kockára vágva
- 1/4 db felkockázott lilahagyma
- 1/2 csokor apróra vágott petrezselyem
- 1 db paradicsom, kimagozva és felkockázva
- 1 kávéskanál lime leve (vagy citrom is lehet)
- 1 teáskanál olivaolaj
- 2 db L-es tojás
- só, bors
Elkészítés
- Vágjuk le a paprika tetejét és alját. Távolítsuk el a magokat. Szeleteljünk a paprikát négy 2-3 centi vastagságú karikára. (A levágott tetejét és alját daraboljuk apró kockákra)
- Keverjük össze a felkockázott paprikát az avokádóval, a hagymával, (ízlés szerint egy kis jalapenót is tehetünk bele) a petrezselyemmel, a paradicsommal, a lime levével és 1/2 teáskanál sóval egy tálban.
- Melegítsünk fel 1 teáskanál olajat egy nagy, tapadásmentes serpenyőben közepes lángon. Tegyünk bele 2 paprikakarikát, majd üssünk mindegyik karika közepébe 1 tojást. Ízesítsük sóval és borssal. Süssük addig, amíg a tojásfehérje nagyrészt megdermed, de a sárgája még folyós, 3-5 percig.
- Tálaljuk az avokádó-salsával, és díszítsük petrezselyemmel és a megmaradt Lime szelettel
- Jó étvágyat!
Megjegyzés
Ha tojás reggeli, akkor rántotta vagy sima tükörtojás? Nem! Elkészíthetjük izgalmas formában, új ízekkel és egészségesen, alacsony szénhidrát tartalommal. Ez a diétás, tojással töltött kaliforniai paprika recept új színt visz az életedbe, még akkor is ha diétás étrendet folytatsz.
Tápanyagok
Energia: 285kcal
Próbáltad a receptet?Let us know how it was!
Ezek is érdekelhetnek:
Hozd formába magad! – 7 napos 1500 kalóriás étrend
Indítsd az évet a nagy fogadalmak helyett életmódváltással, hogy az ünnepi időszakban alattomosan felkúszott kilók most leolvadjanak. Ebben lesz segítségedre ez az egyszerűen követhető étrend a következő egy hétben. De
Diétás receptek
10 egyszerű, akár cukorbeteg étrendbe is beilleszthető recept
Ebben a főleg cukorbetegséggel küzdőknek szóló receptgyűjteményünkben 10 diétás recept található, melyek segítenek abban, hogy változatos, tápláló és ízletes ételek kerüljenek az asztalra.
Diétás receptek
10 egyszerű, diétás étrendbe is beilleszthető tojás recept
receptgyűjteményünkben 10 diétás tojás receptet találsz, amelyek ízletes alternatívák ha már unod a sima rántottát, de imádod a tojást.
Diétás receptek
7 zseniális leves recept, ami beilleszthető a legtöbb diétába
Ha pár hét alatt akarsz eredményt elérni a fogyásban, akkor a diétásan elkészített levesek étrendbe illesztése jó választás lehet. Próbáld ki
