A ketogén diéta követésén gondolkodsz? Ezeket a vacsora recepteket gyorsan össze lehet hozni, könnyen elkészíthetők, és remek lehetőség arra, hogy kipróbáld, hogy a keto-diéta neked való-e. 

Fontos, hogy minden új diéta megkezdése előtt konzultálj orvossal vagy dietikai szakemberrel.

keto diétás recept vacsora

Baconos, csirkés – karfiolos egytálétel

Diet.hu
A csirke, a szalonna és a karfiol kombinálásával egy krémes egyveleget kapunk, amely teljesen gluténmentes és a keto diétás étrendbe tökéletesen beilleszthető.
5 from 1 vote
Előkészítés 10 minutes
Főzési idő 45 minutes
Fogás Ebéd, Vacsora
Étrend Diétás receptek, Keto diétás étrend
Adag 4 főre
Energia 531 kcal

Hozzávalók
  

  • 1 evőkanál oliva olaj
  • 10 g vaj
  • 1 db karfiol kicsi (kb 900 g), megtisztítva, apró virágokra vágva
  • 120 g Bacon apróra vágva
  • 1 csokor Spenót levél apróra vágva
  • 125 ml tejszín
  • 2 teáskanál kakukkfű levél opcionális
  • 2 db mogyoróhagyma vagy helyettesíthető póréhagymával
  • 500 g csirkecomb (vagy csirkemell) filézve, bőrtelenítve
  • 55 g reszelt sajt

Elkészítés
 

  • Melegítsük elő a sütőt 200 C-ra. Vékonyan zsírozz ki egy 2 literes űrtartalmú sütőedényt.
  • Egy nagy serpenyőben közepes lángon hevítsük fel az olajat és a vajat, amíg a vaj habos nem lesz. Adjuk hozzá a karfiolt és a kockára vágott bacont. Süssük, időnként megkeverve, 8-10 percig, vagy amíg világos aranybarna színű nem lesz.
  • Adjuk hozzá a spenótot. Főzzük kevergetve 2 percig, vagy amíg megfonnyad. Vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá a tejszínt, a kakukkfüvet és a hagyma felét. Keverjük össze. Tegyük át az előkészített tálba.
  • Egy serpenyőt permetezd be olajjal. Tegyük a csirkét a serpenyőbe, és süssük 2 percig minden oldalát, amíg aranyszínűre sül. Helyezd a karfiolos keverék tetejére.
  • Szórjunk sajtot a csirke köré, majd tegyük az egészet 200 fokra előmelegített sütőbe 20-25 percig. Tálalás előtt hagyjuk 5 percig állni.

Megjegyzés

Ez az alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú recept, amely bárki számára alkalmas, aki ketogén diétát követ, és ráadásul még gluténmentes is.

Tápanyagok

Energia: 531kcal
Kulcsszó csirke receptek, csirkecomb receptek, csirkemell receptek, diétás csirkecomb recept, keto déta recept vacsora, ketogén diéta recept
Próbáltad a receptet?Let us know how it was!

Ezek is érdekelhetnek: